在很多人眼中,醫(yī)院里面的手術(shù)室都蒙著一層神秘的面紗,那么今天我們來解密其中一層---手術(shù)后吃什么?
無論手術(shù)大小,都會消耗很多能量,所以患者必須增加能量供給。蛋白質(zhì)是更新和修補(bǔ)創(chuàng)傷組織的原料。因為手術(shù)后創(chuàng)面滲出蛋白質(zhì)及術(shù)后分解代謝增加,如果不注意蛋白質(zhì)的攝取,就會引起血容量減少,血漿蛋白降低,傷口愈合能力減弱,免疫功能下降的現(xiàn)象。因此,手術(shù)后一定要供給高能量、高蛋白的飲食。
二、補(bǔ)充足夠的碳水化合物?! ?/span>碳水化合物是能量的主要來源,占總能量的60%~70%。如果術(shù)后不注意碳水化合物的攝入,飲食中的蛋白質(zhì)就會作為能量被消耗掉,對患者康復(fù)不利。此外,碳水化合物易于消化吸收,對術(shù)后消化功能欠佳的人尤為適宜。 
三、維生素和礦物質(zhì)不能少?! ?/span>維生素與創(chuàng)傷及手術(shù)傷口愈合有密切關(guān)系。營養(yǎng)狀況良好的患者,術(shù)后水溶性維生素比正常需要量要大2~3 倍,而脂溶性維生素供給無需太多。維生素是合成膠原蛋白的原料,是傷口愈合所必需的。B族維生素與碳水化合物代謝有密切關(guān)系,對傷口愈合有極大影響。骨折患者應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充維生素D,以促進(jìn)鈣、磷代謝,有利于骨折愈合。礦物質(zhì)是維持正常生理機(jī)能和代謝不可缺少的物質(zhì)。手術(shù)會使尿氮丟失,一些元素的排出量增加,所以術(shù)后及康復(fù)期患者應(yīng)特別注意補(bǔ)充礦物質(zhì)。
南陽信臣中醫(yī)院經(jīng)南陽市中醫(yī)藥發(fā)展局批準(zhǔn)成立,是國家二級綜合中醫(yī)院。職工醫(yī)保、居民醫(yī)保定點醫(yī)療機(jī)構(gòu),是各大商業(yè)保險合作單位。我院外科開展主要業(yè)務(wù)創(chuàng)傷骨科、脊柱關(guān)節(jié)科、普外科、胸外科及神經(jīng)外科。擁有省市內(nèi)**的專家和高級專業(yè)技術(shù)隊伍,尤其在急性創(chuàng)傷救治、脊柱及四肢骨折的外科治療方面處于先進(jìn)水平。